炸扇贝丁很多人都自己在家里制作。那么制作方法咱们都很熟悉吗,让威海扇贝丁公司给你们共享一下。
制造炸扇贝丁需求的原料:扇贝丁、白胡椒粉、烧烤料、水、花椒叶、姜面粉、蛋清、葱、花生油、料酒、食盐、。
制造方法如下:
1.葱姜切块,不要末,要不捡出来的时候太费劲。
2.放白胡椒粉、放葱姜、放料酒和盐、白胡椒粉、放花椒、拌和均匀,腌制入味。
3.原浆扇贝丁,冷冻前不加一滴水的。化冻洗净。
4.腌制2小时,把葱姜花椒叶捡出来。
5.碗内打入一个蛋清,放面粉,拌和均匀后一点清水。
6.倒入扇贝丁拌和均匀,这样的是缺水的。
7.、再加一点水拌和均匀,这样即可。类似蜂蜜样的流质状态即可。
8.锅烧油,七成热,放扇贝丁。不停拌和。外边熟了,捞出来
9.持续给火,当油里的这些大气泡没了、倒入扇贝丁复炸。
10.炸至金黄捞出,趁热撒上椒盐呀,孜然啦啥的都能够。
以上就是威海扇贝丁公司给小主们共享制作方法啦,咱们能够重视咱们的网站,咱们会定时为咱们介绍。