扇贝做法多样性,大部分朋友都选择清蒸,烤,蒜汁等做法,今日让威海扇贝给咱们分享一个更加甘旨的做法,咱们一同来看看吧,没错这个做法便是鲜贝水饺,来看看他的做法吧。
准备好食材:瘦肉、菠菜、鲜贝柱
入味调料:胡椒粉、香油、蒜头、盐、鸡粉米酒
做法如下:
把水烧开,讲菠菜放入水中烫一烫、捞出、切成末,一同把蒜切末备用
鲜贝参加鸡粉、米酒一同放入电锅蒸约30分钟左右。
把肉、调味料一同搅拌均匀成肉馅。
取一片水饺皮,于中间部分放上适量肉馅、一颗鲜贝,捏紧。
热一锅水煮至滚沸后先滴入少量材料外的香油,再放入包好的波菜鲜贝水饺,煮约5-6分钟至水重新滚沸。
在锅内参加一量杯水,待水滚沸后将波菜鲜贝水饺捞出即可。
以上便是威海扇贝分享的美食,如果咱们想要了解更多的信息,可以到咱们的网站查看,亦可来电咨询,咱们将竭诚为您服务。